健康栄養学科

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5月19日(日)のオープンキャンパスは?

体験授業 正しく手洗いできていますか? 11:00~

今回のオープンキャンパスは手洗いについて学びます。

手洗いは、食品の衛生を確保する上で重要な要素です。

あなたは手洗いをいつしますか? 

きっと、外から帰った時、食事の前など、さまざまな場面で手洗いをしていると思います。どうして、そんなに手が汚れるのでしょうか。

手は、私たちの体の中で特別な存在です。

私たちの手の特殊性とこの地球は微生物の世界であるため手が汚れることをお話しします。

 

さて、手洗いはどんな効果を有しているのでしょうか。

新型コロナウイルス流行時に、「手を洗おう!」とさかんに言われました。どうしてなのでしょうか。本当に、手洗いが新型コロナウイルスの感染を予防することができるのでしょうか。手洗いが感染症の予防に有効な理由をウイルスの構造から、また実際の調査結果から説明します。

 

しかし、ただ手を洗うだけでは効果がありません。

正しい手洗いをしないと意味がありません。実は、手洗いは簡単そうで難しいのです。

正しい手洗いができているかどうか蛍光クリームとブラックライトを用いて調べます。

あなたの手洗いは合格かな?

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