自分を見つめ、なりたい自分になる。 - 岐阜女子大学
土屋研究室では、子どもたちへの「学習支援」と「食育教室」をしています。
対象は、小学生で、月2回の活動です。時々、屋外で勉強会を行います。「食育カルタ」を作ったり、既製品のカルタを使って「食育」をします。
また、子どもたちが「家庭で自分で出来る料理」のレシピと食材の配布をして子どもたちの意識の変容、行動の変容について調べています。評価は、家庭での料理の写真とアンケートで行います。(土屋研究室)