2021年12月19日に実施された「フードスペシャリスト資格認定試験」において、本学では34名が受験し、全員が合格しました。

　フードスペシャリストは、公益財団法人日本フードスペシャリスト協会が認定する資格で、食品の開発や製造、流通、販売、外食などを担う食品産業をはじめ、食関係の広い分野での活躍が期待される資格です。資格試験には毎年4000～5000名の受験者がいます。

　さらに上級の資格として「専門フードスペシャリスト」があります。より専門性や実用性の高い資格となっており、また今年度の合格率は15.8％（食品開発）と難易度の高い試験となっています。本学では今年３名が受験し、１名が合格しました。

　合格した皆さん、おめでとうございます！