健康栄養学科

新着情報

8月9日のオープンキャンパスは?

体験授業A 卵の特性 ~ババロアの花を咲かせよう~

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ババロアを作り、色を付けます。変色する条件とはなんでしょうか?

 

体験授業B 病変ってなに? ~病気で組織も変化する~

 顕微鏡の正しい使い方を学び、そして、牛や豚やニワトリなどの動物の組織を顕微鏡で観察することにより、「病気によって体の中の組織がどのように変化しているか」という、ミクロの世界で起こっている変化を正常なもの(健康な組織)と比較して実感してもらいます。2人で両側から観察できる、ティーチングヘッド付きの顕微鏡で分かりやすく説明します。

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