自分を見つめ、なりたい自分になる。 - 岐阜女子大学
ワークショップ型授業:日本の食料自給率はカロリーベースでおよそ38%(R4)です。食料の62%を輸入に頼っていることになります。でも、私たちは本当にそんなに輸入食品を食べているのでしょうか。この授業では、スーパーマーケットの食料品チラシを利用し、食料自給率の実態について皆さんと一緒に調べます。食料自給率の意外な側面がわかるかもしれません。