子ども発達専修

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「枝豆」を 育てる・・・ 育つかな??

 田のあぜ道・・とは、田んぼの仕切目の小さい土手の道のことです。
 どこの田んぼでも、あぜ道が作られています。田の水が保てるように土手として、あぜ道を作ります。
 私たちも、土手に田の泥を手ですくって塗りつけて、あぜ道を作りました。
 ほんとにドロドロで、砂の泥とは全く違っていることを体感しました。
 昔の農法では、あぜ道で枝豆を栽培して土手を頑丈にしたり、枝豆の根が稲をよく肥やしたりすると聞き、私たちも「枝豆栽培に取り組みました」。
 先ずは畑で栽培して、その後に田んぼに移植し、収穫した枝豆で、さぎ草祭に「育てた枝豆と米とで、おにぎりを提供する」計画を立てているところです。

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あぜ道と枝豆栽培

 今、7月の枝豆は写真くらいに育っています。

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枝豆の育ち