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米つくりの最終の工程 ・・・「脱穀,もみすり」を行いました
11月4日(水) この日は朝の8時に集合して作業を開始しました。
年に1回使う「脱穀(だっこく)機」と「もみすり機」を事務局・庶務課の皆さんの力を借りて倉庫から出し,機械に手を巻き込まれない作業の仕方の指導も受けて開始しました。
稲藁(わら)から籾粒(もみつぶ)がはじけて飛び,次々と脱穀できました。藁から外された籾(もみ)をもみすり機に入れると,籾殻(もみがら)が外された玄米が出てきました。
実際にこの作業をやってみて,昔の人たちはこういう機械をよく考え,生み出してきたものだと感心させられる機械の動き方でした。作業方法を,3年生が2年生に教え,2年生の様子から1年生が学ぶ・・・ 脱穀担当になった人は全体を見て指示を出し,機械の流れに合わせて活動することを体験しました。
収穫した玄米は110キロ。
4月のイネの種蒔きから,今日まで,ほんとうにたくさんの世話をしてきたこと,どのように向き合えたか,来週にみんなで振り返りの会を行います。
2年次生の Aさんは こう言っています。
『 農研活動の最初のころ,私はこの活動から逃げ腰で,あんまりやりたくなかったのですが,自分が全員のみんなの前に立って仕切って行わなくてはならない「稲刈り活動」担当となった時に気づきました。説明する私の指示にみんなが真剣に向かってくれることを見て,これまでの自分とは違う気持ちになったのです。みんなの活動に向かう様子が私を感動させたのです。
ハザに掛けて干すイネを雨で濡らしたくないと思った時も,倉庫に入れる時も真剣に向かえました。収穫した稲を鹿に食われることもなく脱穀できて,ここまでやれた達成感とともに,みんなでやることは凄いことができると感じています。』










