卒業後、ホテルやブライダル関係の仕事に就きたいと考える観光専修1年生が、岐阜グランドホテルへ研修に行きました。

岐阜グランドホテルの施設案内・具体的な業務内容、施設をどのようにお客さまへ販売するかの「空間の提供術」、ビジネスマナーについて学修しました。

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私は、卒業後ホテルのフロント業務でお客さま対応をしたいと思っています。今回の研修を通して、大学で学んでいる「地域文化資源」の知識をもっと深めて、自分の言葉で紹介できるようになりたいと感じました。ホテルを利用する誰もがフロントスタッフは何でも知っているという認識で声をかけます。声をかけていただけるような身なり、雰囲気づくりも必要だと思ったので、今後の実習やインターンシップ等を通して力を付けていきたいです。（K.Mさん　静岡大成高校卒）

ホテルには、様々な部署があり、部署に所属しているすべてのスタッフが接客を行ったり、長良川鵜飼が行われる場所までの通路を清掃したり、お客さまの関わる場所の美化に努めていることを初めて知りました。言葉遣いや敬語の使い方は、尊敬語と謙譲語を誤って使っていないか日ごろの生活でも注意したいと思います。（F.Mさん　愛知県立一宮商業高校卒）