観光専修

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ホテル・ブライダルで役立つ「テーブルコーディネート」&2/22(日) オープンキャンパスのお知らせ

1年生後期授業「フード&テーブルコーディネート論」では、チームに分かれテーマ毎に学生が「テーブルコーディネート」を考え、発表します。

今回のテーマは「クリスマス」です。テーブルクロスの柄・色の選択やカトラリー、食器の配置、テーブルクロスのたたみ方等をトータルコーディネートしました。また、この授業で学んだ成果として、NPO法人食空間コーディネート協会認定校)。ホテルやブライダル業界で役立つことはもちろん、日ごろの食空間を彩る秘訣を学べます。

コーディネート授業 ①ー2.jpgコーディネート授業 ②ー1.jpg    Aチーム                      Bチーム

2/22(日)オープンキャンパスでは、

国内観光地理~今話題の観光地を探る~

みなさんは、旅行に出かける時、どうやって情報収集しますか?恐らく多くの人がSNSを使っていると思います。

一般的に知られている国内の観光名所だけでなく、ホットな観光スポットが誕生するのもSNSからが多いです。

今回の体験授業では、旅行業唯一の国家資格である「旅行業務取扱管理者」の試験内容【国内実務・観光地理】はどんな内容なのかをお伝えしながら、クイズ形式で話題の観光について学修しましょう。

同日開催!

ミニイベント「地図で世界一周旅行」もあります。ぜひ、お越しください♪