観光・英語専修
研究業績
研究活動
観光・英語専修では、観光学に関する研究を中心にした授業を開講しているが、地域との連携を特徴とした様々なフィールドワークを行い、研究が実践に結びつく取組みを行っている。
平成13年には、愛知県足助町からの依頼で「ひなまつり」の企画・実施を行い、また、平成16年までは、岐阜市からの依頼で、長良川鵜飼開きの企画を行なった。平成19年からは、長野県根羽村からの依頼で、「里山の自然を活かした観光活動」を行い、平成20年には、中華風饅頭「まんじゅう・根羽」の企画・販売を行った。平成21年には、地元食材である鹿肉を使った弁当「箱入り・根羽」を企画し、道の駅「ネバーランド」で販売した。
この企画は大好評のため、食材と調理法を変え引き続き5年間販売した。平成21年からは、中日本高速道路(NEXCO)の恵那峡サービスエリアの店舗改装とレストランの新メニューを提案した。翌年は長良川サービスエリアの店舗改装にも取り組んだ。平成24年には、飛騨ＪＡからの依頼により、高山市国府町荒城地区の農業による地域おこしに取り組んだ。まず、農協間との共催で、岐阜市から同地区へのバスツアーを企画し、ツアーパンフレットを作成し、ツアーを実施した。翌年からは、荒城地区における地産・地消による「あらきれい弁当」を企画・販売した。平成25年には、長良川鉄道からの依頼で、「ハロウィーン列車」の企画を行なった。平成26年には、長良川鉄道の30周年記念行事として、「親子で行く列車の旅」を企画した。
授業の様子
リーディングⅠ［ ２年次 前期 ］
この授業では、"Children's Literature" と「児童文学」の違いを理解し、英語で書かれた文献を通して、外国の子供たちの考えかたや、その背後にある文化に触れることができる。また、「友情」、「努力」などの価値を作品の中に見い出したり、それを日本人の価値観と比較することができる。この授業を通して、学生自身の世界観がより豊かになるものと考えます。
クリエーティブ・ライティング［ ３年次 前期 ］
この授業では、画・イラスト・コンセプトを使い、自由に英語の文書を作成できるように目指します。学生は基本的な文章やパラグラフの書き方を学びながら、様々なテーマについて自由に文章を作成できるよう目指します。この際、「翻訳ソフト」等の使用は一切行いません。最後に、学生が自ら考えた物語を英語の絵本にし、英語で発表します。
イベントプランニング［ ３年次 前期 ］
観光地理や観光産業について学んだ知識を生かす場として、3年次には「イベントプランニング」の講義の中で、実際に旅行ツアーの企画やイベントの企画運営を行います。
2019年度から長良川鉄道株式会社と正式に連携協定を結び、観光列車「ながら」を利用したビアホール「ながら」と郡上駅前踊りのイベントを行いました。
住民や盆踊りを楽しみに訪れた観光客に楽しんでもらえるようにと子どもから大人まで楽しめるゲームを企画したり地元の食材を使った料理を販売したりと工夫をし、企画から運営までの一連の流れを学生主体で実施しています。
フィールドワーク演習Ⅱ［ ３年次 後期 ］
飛騨高山の「まち」として成立してきた歴史的背景を学び、その地に立ち、まちの景観、民家等を実際に見て、地域を見る感性と見識を培います。さらに、高山の著名な旅館とホテルで、業務の基礎的知識を身につけ、観光地の宿泊業における接客業務を実際に体験します。
特色ある活動
観光による村おこし
観光による地域振興に参加して、地域の実情を理解してから、課題を見出し、それを解決するための方法を考え、最善策を提案して実行に移すことを目指しています。
観光・英語専修の1年生～3年生は、毎年長野県南部に位置する根羽村で実際に、地産地消の饅頭、特産の鹿肉を使った弁当や鹿肉カレーを自分たちで作り、秋祭りで直接販売も担当しました。村の面積の80％を森林が占めており、開発が容易ではなく、人口減少に歯止めがかかっていません。そこで、自然豊かな里山の魅力を発信して、少しでも多くの人に訪れてもらうための企画･提案を今後も引き続き行っていきます。
白川郷における英語研修
世界遺産に登録されている白川郷は、近年外国からの観光客が増大して、人気の観光地になっています。
観光・英語専修の1年生～3年生は、毎年、白川郷の和田家において、岐阜女子大学が作成した「飛騨おぅらい」や「和田家おぅらい」の英語版を用いて、英語圏の外国人観光客に通訳を行う体験を長期期間中に行っています。西欧ばかりでなく、アジア諸国からの観光客で英語を話すことができる外国人は多くいるので、英語を実際に使用して通訳を行うことは、学生にとって貴重な体験となります。また、通訳の体験だけでなく、外国人観光客にアンケート調査を行うことで、白川郷や飛騨地域の観光産業に対して何らかの貢献ができると考えます。
文化創造デジタル作品コンクール【観光写真部門】
日本各地には有名な観光地の他にも隠れた観光スポットがたくさんあります。旅行中にカメラやスマートフォンで撮った写真や動画の中で、旅心をくすぐるものはありませんか？
皆さんのご応募をお待ちしております！！
文化創造デジタル作品コンクール【英語キャプション部門】
写真の中に登場する人物や動物が発する言葉を英語で考えて、それぞれの吹き出しの中に入れて、英語の表現力や発想力を競うコンテストです！毎年ユニークな作品が多く投降されます。
『作品』
最優秀賞
2017年度 玉木 里穂（中川商業高）
① One more hour.... Payday is tomorrow.
② It is a nice job to get money just by being seen by people.
優秀賞
西尾 礼央
① It will be hot tomorrow. ② Then, let's go to an aquarium.
就職・資格取得
観光専修の学生は多くの資格を取っています。
皆さんも観光専修の仲間に加わって、将来の仕事に役立つ資格を取ってみませんか！
取得できる資格
観光関連の仕事向け
- 旅行業務取扱管理者（総合・国内）（国
- 外国人雇用管理主任者
- 学芸員
- デジタル・アーキビスト
- 世界遺産検定
- 無人航空機安全運行管理者証（JUIDA認定）
- 無人航空機操縦技能証明証（JUIDA認定）
- 旅行地理検定（国内・海外）
- 観光英語検定
- サービス接遇検定
- 食空間コーディネーター
英語教育の仕事向け
- 中学校教諭一種免許状（英語）
- 高等学校教諭一種免許状（英語）
- 旅行業務取扱管理者（総合・国内）（国）
- 外国人雇用管理主任者
- 日本語教員
その他
- 食空間コーディネーター（3級）
- 観光英語検定
- 旅行地理検定（国内・国外）
- 世界遺産検定
- 外国人雇用管理主任者
- サービス接遇検定
観光専修の学生の就職率が１００％を達成した理由
それは国内旅行業務取扱管理者と総合旅行業務取扱管理者の２つの資格を取得できたからです。しかも、就職活動が始まる3年次までに資格が取れるカリキュラムになっています。
旅行会社での学外演習
就職率を１００％にするためには、もう一つの秘策があります。 それは日本を代表する世界遺産である白川郷や沖縄などの観光地で体験しながら、あらゆる業務に役立つ実践力を身につけるからです。
卒業生からのメッセージ
平成27年度観光・英語専修卒業 古田 優美子さん（岐阜県／岐阜東高校出身）
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平成25年度観光・英語専修卒業 吉村 紗織さん（岐阜県立大垣西高校出身）
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資格のための授業や支援講座があります
- 国内旅行業務取扱管理者
- 総合旅行業務取扱管理者
- 世界遺産検定
- 博物館学芸員
- 観光英語検定対策講座
- TOEIC検定対策講座
- 実用英語技能検定対策講座
- TOEFL検定対策講座
旅行業務取扱管理者資格取得の学生に学長表彰！
旅行会社や空港を目指す人に欠かせない「国内旅行業務取扱管理者」と「総合旅行業務取扱管理者」の国家試験が昨年9月と10月に名古屋市内で行われました。
その結果、合格率は国内が80％、総合が33％でした。なお、全国平均合格率は国内が38％、総合が11％（全科目受験者）でした。
これを受けて大学では、合格した学生たちに対して学長が表彰を行いました。表彰を受けたＭさんは「総合旅行業務取扱管理者の試験問題は今までと傾向が変わりましたが、『吉水先生のオリジナル対策問題集』のおかげで、見事合格することができました。練習問題を数多くこなすことで、自分の中で不得意な部分を理解できるようになり、試験問題を解くことができました」と話していました。
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| 学長表彰 | 試験対策講座で勉強する学生たち |
副専攻・専修に合わせて、この資格も取れます
- 図書館司書
- デジタル・アーキビスト
- 高等学校教諭一種免許状（国語・書道・情報）（国）
- 中学校教諭一種免許状（国語）（国）
- 小学校教諭一種免許状（国）
- 幼稚園教諭一種免許状（国）
- 学校図書館司書教諭
- 上級情報処理士N
年間行事
主な行事
| 4月 | ・入学式 |
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| 5月 | ・新入生歓迎会 |
| 6月 | ・フィールドワーク |
| 8月 | ・旅行業務取扱管理者試験対策講座 ・インターンシップ |
| 9月 | ・観光英検対策講座 |
| 10月 | ・町おこしイベント |
| 11月 | ・さぎ草祭（学園祭） ・ホテル・旅館見学 |
| 12月 | ・ホテル・旅館実習 ・会員送別会 |
| 1月 | ・フィールドワーク |
| 3月 | ・学位記授与式 |
行事紹介
5月 新入生歓迎会
授業では顔を合わせない新入生と上級生との交流により、相互に親睦を深め、お互いを知る良い機会になります。
6月 岐阜市川原町でフィールドワーク
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1年生の「教養演習」と2年生の「観光地づくりと学習」の授業で、それぞれのテーマに沿った調査を1日かけて行います。 |
8月 旅行業務取扱管理者試験対策講座始まる
2・3年生が国内旅行業務取扱管理者試験、４年生が総合旅行業務取扱管理者試験の対策講座を国家試験の直前まで受けます。
8月 テーマパークでインターンシップ
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ひるがの高原にあるテーマパーク「牧歌の里」で、園内の牧場、売店、手作り工房などで様々な仕事を体験します。 |
9月 観光英検対策講座始まる
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国際観光ビジネスや海外旅行で役立つ英語を学び、10月にある観光英語検定試験合格を目指します。 |
10月 長野県の地元食材を活かした料理の提案
長野県根羽村のシカ肉や野菜など地元食材を使ったカレーや弁当を作り、道の駅で販売します。
11月 コンクールの入賞作品を表彰
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文化創造デジタル作品コンクール「観光写真部門」「英語キャプション部門」の表彰式を岐阜女子大学で開催します。 |
11月 先輩が働く職場を見学
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「テーマパーク演習」の授業では、実際に先輩たちが働く明治村やリトルワールド等を訪問し、テーマパークの業務について聞き、園内を案内していただきます。 |
12月 ホテルで業務研修
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高山の「ひだホテルプラザ」で、フロント業務や客室でのベッドメーキングなどを実際に体験し、ホテルでの「おもてなしの心」を学びます。 |
1月 フィールドワークで旅行会社へ
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「観光ビジネス論」のフィールドワークでは、実際に名鉄観光岐阜支店を訪れ、旅行会社のカウンター業務や予約システムを学びます。 |
コア・カリキュラム
観光専修では、地域資源を外へ伝える「観光」活動として必要な知識や技術を学びます。
また、「現地で学ぶ」ことを大切にし、フィールドワークを充実させたカリキュラムを展開しています。
学部共通科目
- 観光学総論
- 観光ビジネス論
- 世界遺産論
- 日本文化史
- ツーリズムイングリッシュ
専門科目
観光DX分野
- 観光地理Ⅰ・Ⅱ
- 観光関連法規
- 国内旅行業務基礎・応用
- 総合旅行業務
- 旅行業務管理論
- 文化財学
- 観光とデジタルアーカイブ
- 観光ホスピタリティ演習
- テーマパーク演習
- ホテルマネージメント
- フード＆テーブルコーディネート論
公務員分野
- 観光地域論
- 観光まちづくり論
- 地域文化資源論
- インバウンド概論
- 文化人類学
- 異文化コミュニケーション
- 国際地域事情
- 在留外国人と言語
- 在留外国人と法
- 政治・行政学
- 経済・財政学
英語分野
- ベーシック・グラマー
- ボキャブラリー・ビルディング
- イングリッシュ・エクスプレッションI・II
- クリエーティブ・ライティング
- リーディングズI・II
- 作家作品研究
- アカデミック・ライティング
- 外国語（英語）科基礎
- 児童英語教育演習Ⅰ・Ⅱ
- 海外研修
カリキュラム説明（一部）
ホテルマネジメント
ホテルサービスの原点を、サービスの現場のプロが教えます。実際に就職する際にも大変役立つ内容が盛りだくさんの授業と、現地での研修を合わせればホテルビジネスの基本は完璧です。
テーマパーク演習
今話題のパークを実際に訪れ、テーマパークの新しいスタイルを確認し、経営戦略について担当者から話を聞きます。
観光まちづくり論
魅力的な観光地づくりをするにはどうすればいいのでしょうか？この疑問に答えるため、実際の現場で、地域の人たちと一緒に考える授業です。学びながら考えたアイディアが、観光地づくりに生かされます。
ボキャブラリー・ビルディング
英語力を高めるためには、語彙力が一つの重要なポイントとなります。この授業では、効果的に語彙力を身につける学習法を身につけ、同時に語彙力のアップを目指します。
リーディングズI～II
細かく英語を読むことよりも、速読で内容を的確に理解することが現在求められています。この授業では、自分の語彙力に合わせて、英語を速読し内容を理解するスキルを習得します。
アカデミック・ライティング
英作文ではなく、レポート等を英語で書く練習をします。英語でレポートを書くには、一定のルールがあります。そのルールを身につけながら、高度なライティング能力を身につけていきます。
TOEIC I～II
就職する際 就職する際に高い得点を要求する企業もあるTOEICの試験のための授業です。 試験問題の解き方だけでなく、学生一人一人の英語力に合わせた得点目標を設定し、その目標に達成できるような指導を行います。
３ポリシー
ディプロマ・ポリシー
観光専修は、文化創造学部の卒業認定・学位授与の方針（ディプロマ・ポリシー）を受け、次の能力を有することを重視し編成した本専修の教育課程を修め、必要な卒業要件を満たした者を学位授与の適格者とする。
- 観光専修では、世界に通用するホスピタリティスキルを身につけている。
- 英語教員を目指す学生は、高度な専門性と英語によるコミュニケーション能力を身につけている。
- 観光専修の全学生は、在留外国人の雇用に必要な専門知識を有し、幅広い分野で活躍できる人材である。
- 観光専修の全学生は、明確なビジョンを持って問題を発見し、自ら解決に導く実践力を有している。
カリキュラム・ポリシー
観光専修は、卒業認定・学位授与の方針（ディプロマ・ポリシー）を達成するため、特に、観光という視点と英語教育という視点から、専門科目、選択科目、資格取得に関する以下のカリキュラムを編成している。
- 教育課程の編成
(1) 専門教育では、専門科目、選択科目、資格取得に関する科目の学習内容・学習目標を明確にして配置する。
(2) 学外実習科目を系統的に配置し、観光業または英語教育に関わる学生の実践力および課題解決能力の育成を図る。 - 教育内容・方法
(1) 観光専修では、それぞれホテルマネージメントと旅行業務に精通した観光スペシャリストの育成及び外国人雇用に関する学修を通して、地方公務員や一般企業など幅広い分野で活躍できる人材を育成するカリキュラムを編成している。
(2) 英語教育に興味を示す学生のために、国際社会で通用するグローバルな視野をもった英語教員の育成するカリキュラムを編成している。
(3) 各学年にアドバイザー教員を配置し、学生の学修・生活などについてきめ細かい相談や助言を行う。 - 学修成果の評価
(1) 学生の学修成果は、通常授業の評価に加えて、実習時の成果、長期休暇中の課題の成果を総合的に考察して、学生の学修指導を行う。
(2) 2年次終了時には、進級に必要な科目の単位修得と卒業研究等の履修に必要な基礎学力の修得ができているかを評価し、進級の適否を判断する。
(3) 卒業研究と全体的な学修について評価し、卒業の適否を判断する。
アドミッションポリシー
観光専修は、卒業認定・学位授与の方針（ディプロマ・ポリシー）及び教育課程編成・実施の方針（カリキュラム・ポリシー）を理解し、日本や世界の文化に興味を持ち、観光に関する専門的な知識を深め、また、英語のコミュニケーション能力を向上させ、観光産業や教育の世界で活躍したいという人材を求める。
- 国内外の旅行が好きで、その案内や企画を作っていたいと希望する人
- ホスピタリティスキルを身につけ、ホテルビジネスをはじめとする観光関連産業に将来携わりたい人
- 国際協力や国際支援に興味・関心があり、世界でグローバルな仕事に関わりたい人
- 専門性と英語によるコミュニケーション能力を備えた英語科教育を希望する人
- 観光、国際関係に興味があり、刻々と変わるこれらの業界の課題解決に取り組みたいと考えている人