資料請求

管理栄養士

講義番号 33
講義テーマ 食に関する仕事について~あなたの食生活はどうですか?~
講義内容

食に関する職業には、管理栄養士・栄養士があります。管理栄養士の仕事には、献立基準の作成、献立作成、栄養アセスメント、栄養食事指導や相談などがあります。管理栄養士の仕事内容を理解し、高校生の皆さんが1日に必要なエネルギーや栄養素と自身の食事内容を比較しながら、模擬栄養相談を体験します。

担当 健康栄養学科 笠井 恵里
ご用意頂く備品 プロジェクター、スクリーン(講義用パソコンは持参します)