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学長表彰~家庭料理技能検定準1級成績優秀賞受賞~

本学健康栄養学科では、個人の調理技術向上を目指して、香川栄養学園主催の家庭料理技能検定を取り入れています。
このたび、平成29年度 家庭料理技能検定準1級を受験した三重県立相可高校出身の合田紗良さんが、準1級の合格者の中で成績が優秀だった人に贈られる「香川栄養学園優秀賞」を受賞することができたため、3月20日に女子栄養大学で行われた表彰式に参加しました。
これを受けて、5月30日、実技試験の合格率が13.2%という難関の試験に優秀な成績で合格したという栄誉を讃え、本学松川禮子学長より、学長表彰を受けました。
合田さんのように、調理技術も兼ね備えた管理栄養士が養成できるよう、今後も授業や夏期の実技試験対策のための補講により、家庭料理技能検定合格を応援していきます。

図1学長表彰.png